Hướng dẫn cách làm Bắp bò hấp nước dừa chi tiết

Bắp bò hấp bia, bắp bò hấp sả… chắc chắn không còn xa lạ với nhiều người Việt. Vậy bạn đã từng làm món bắp bò hấp nước dừa chưa? Đây là một trong những cách hấp vô cùng độc đáo giúp cho bắp bò thơm và mềm hơn khi ăn. Vậy cách làm bắp bò hấp nước dừa có gì khác so với những cách hấp khác không? Bài viết chúng tôi chia sẻ dưới đây, bạn hãy đừng vội bỏ qua nhé.

Chuẩn bị nguyên liệu hấp bắp bò với nước dừa

Để hấp bắp bò nước dừa ngon thì việc chuẩn bị nguyên liệu rất quan trọng. Do đó, nếu bạn lần đầu hấp bắp bò theo cách này hãy lưu ý nhé.

• Bắp bò ngon
• Nước dừa xiêm
• Hành tây, sả, tỏi, gừng
• Các loại gia vị

Nếu thiếu một trong những nguyên liệu sau sẽ khiến bắp bò sau khi hấp không có hương vị khác biệt. Vì thế, bạn hãy bỏ túi ngay các nguyên liệu trên nhé.

Cách làm bắp bò hấp nước dừa chi tiết nhất

Không phải ai cũng biết cách làm bắp bò hấp nước dừa sao cho ngon đâu nhé. Vì vậy nếu bạn không có kinh nghiệm, hãy lần lượt làm theo các bước chúng tôi hướng dẫn sau.

• Bước 1: Bắp bò rửa sạch và cắt thành từng khoanh nhỏ vừa ăn -> Gừng thái sợi nhỏ ướp cùng bắp bò.
• Bước 2: Sả, tỏi đập dập và ướp vào cùng thịt bò cùng một số nguyên liệu khác như nước mắm, tiêu, hạt nêm, dầu ăn -> Tùy vào khẩu vị để nêm nếm gia vị vừa miệng -> Sau đó trộn đều bắp bò để giúp thịt thấm đều các gia vị.
• Bước 3: Cho phần bắp bò trộn đều vào ngăn mát tủ lạnh 1 giờ trước khi hấp. 
• Bước 4: Cho phần nước dừa xiêm vào nồi hấp -> Thêm gừng, sả vào để ở dưới nồi hấp rồi cho bắp bò đã ướp lên.
• Bước 5: Đun sôi nước dừa đến khi cạn thì tắt bếp -> Cuối cùng chúng ta chỉ cần cho lên dĩa và thưởng thức cùng nước chấm.

Như vậy chúng ta đã hoàn thành món bắp bò hấp nước dừa thật đơn giản và nhanh chóng. Vì vậy, nếu bạn không quá bận rộn với công việc hãy chuẩn bị cho cả nhà cùng thưởng thức nhé.

Những lưu ý khi làm bắp bò hấp nước dừa bạn nên biết

Làm món bắp bò hấp nước dừa cần lưu ý điều gì để giúp bắp bò thơm, ngon sau khi chín? Nếu bạn không có kinh nghiệm, hãy bỏ túi ngay những chia sẻ dưới đây nhé.

• Nên mua bắp bò tại các đơn vị bán hàng uy tín để yên tâm chất lượng bắp bò. Bởi hiện nay trên thị trường có rất nhiều đơn vị bán hàng. Nếu bạn không có kinh nghiệm rất dễ mua phải bắp bò chất lượng kém.
• Trước khi chế biến bắp bò hấp nước dừa, bạn cần khử mùi hôi của bò trước với rượu trắng. Sau đó chỉ việc rửa lại phần thịt với nước nhờ đó thịt sau khi hấp sẽ không có mùi quá nồng.
• Bắp bò không nên cắt quá mỏng, để tránh làm mất các chất dinh dưỡng. 
• Để giúp món ăn ngon hơn, bạn hãy chuẩn bị phần nước chấm thật ngon nhé.
• Mua bắp bò tại Famfood để yên tâm về chất lượng, giá thành sau thanh toán.

Lời kết

Hy vọng với bài viết chúng tôi chia sẻ ở trên, đã giúp bạn biết cách làm món bắp bò hấp nước dừa thơm, ngon chuẩn nhất. Đây là món ăn rất dễ làm lại tốt cho sức khỏe. Do đó, nếu bạn rảnh rỗi vào dịp cuối tuần này hãy chuẩn bị cho cả nhé. Hiện nay có rất nhiều địa chỉ bán hàng cung cấp bắp bò phục vụ người mua. Cho nên để yên tâm mua đúng bắp bò tươi, ngon, bạn hãy đến ngay Famfood nhé. Chúng tôi cam kết luôn mang đến cho bạn những sản phẩm tốt nhất.